Соли в свете представления об электролитической диссоциации. Химические свойства солей: взаимодействие с металлами, кислотами, щелочами и солями

Соли — вещества, диссоциирующие в растворах с образованием положительно заряженных ионов,  отличных от ионов водорода, и отрицательно заряженных ионов, отличных от гидроксид-ионов:

NaCl = Na+ + Cl

Соли, состоящие из металла (или иона аммония) и кислотного остатка, относятся к средним.

Соли могут содержать водород — тогда их относят к кислым солям, например, гидрокарбонат натрия — питьевая сода* NaHCO3.

Осно́вные соли содержат гидроксогруппу, как осно́вный карбонат меди (II) — минерал малахит   (CuOH)2CO3.

Двойные соли образованы двумя металлами и одной кислотой, как сульфат калия-алюминия (квасцы) KAl(SO4)2

Смешанные соли образованы одним металлом и двумя кислотами.

Химические свойства:

  1. Соли взаимодействуют с металлами — более активные металлы, расположенные левее в электрохимическом ряду напряжений**, вытесняют из солей менее активные металлы. Например, железо вытесняет медь из раствора хлорида меди (II):
    Fe + CuCl2 = FeCl2 + Cu↓
  2. Соли, образованные более слабой или летучей кислотой, взаимодействуют с более сильными кислотами. Так, многие кислоты вытесняют угольную из растворов карбонатов:
    Na2CO3 + H2SO4 = Na2SO4 + H2O  + CO2
  3. Соли реагируют со щелочами, если образуется осадок нерастворимого гидроксида:
    CuCl2 + 2NaOH = 2NaCl + Cu(OH)2
    или выделяется газ:
    NH4Cl + NaOH = NaCl + H2O + NH3↑  (при нагревании)
  4. Соли взаимодействуют друг с другом в случае образования осадка:
    NaCl + AgNO3 = NaNO3 + AgCl↓

 


* Хотя гидрокарбонат натрия по составу относится к кислым солям, его водные растворы обладают щелочной реакцией и используются для нейтрализации кислоты, попавшей на кожу.
Это результат гидролиза — взаимодействия соли с водой.

**Для вытеснения металлов из растворов солей нельзя использовать такие активные металлы как Na, K и другие, вступающие в реакцию с водой.

автор: Владимир Соколов

Сетевое издание «Stamina online» (Ста́мина Онлайн) 6+
Учредитель и главный редактор: Соколов В. В.
E-Mail редакции: a@staminaon.com
Тел. +7(952)7002504
Сетевое издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77 - 73393 от 03 августа 2018 г.